Meine 3 Tipps zum Zeit sparen in der Gemüseküche
Würdest Du es zu schätzen wissen, wenn dein Kühlschrank mit frischem, fertig geputztem Gemüse gefüllt wäre und du noch dazu eine Liste an Ideen hättest was du dir die nächsten Tage kochen kannst. Ohne viel Aufwand und ganz bunt und köstlich?
Keine Zeit! Keine Zeit gibt es für mich nicht, wenn es darum geht, dass du gut für dich sorgst! Keine Zeit ist eine Ausrede! Keine Lust? Ok, das ist zwar auch eine Ausrede, aber du hast Recht, das kann vorkommen.Weiterlesen »Meine 3 Tipps zum Zeit sparen in der Gemüseküche
Mein liebstes Gemüse? Spargel. Ganz eindeutig. Ohne mit der Wimper zu zucken. Zumindest zu dieser Jahreszeit. Oder gar immer? Möglicherweise liegt es ja daran, dass es ihn nur so kurz gibt. Nein, er ist für mich einfach das beste Gemüse der Welt. Sein unverkennbarer zarter, feiner Geschmack mit der zugleich leicht bitteren, sowie süßen Note. Egal ob grün, weiß oder neuerdings violett, als Solo-Spargel mit üppiger Sauce hollandaise und Kartoffeln, als cremiges Süppchen oder lauwarmer Salat. Spargel geht immer – finde ich.
