Zum Inhalt springen

Pascale Neuens

Frühstück

warmes Frühstück

Bist du wirklich was du isst?

Du bist was du isst – aber stimmt das wirklich?

Warum wollen so viele Menschen gesund essen und scheitern dann im Alltag doch immer wieder daran?

Warum essen Menschen 2 Jahre lang so wie es ihnen gut tut und plötzlich hören sie wieder auf?

Diese Fragen beschäftigen mich immer wieder. So wie ich mich eine Zeit lang auch fast ausschliesslich mit der Frage beschäftigt habe, was ich essen kann, damit es mir gut geht.

Weiterlesen »Bist du wirklich was du isst?

Muttertag & Maisküchleins

1. Muttertag (ohne Vater dazu).

Wie viele 1. Male ich in den letzten Monaten erleben durfte… so viele Möglichkeiten mich auf der inneren schwarz-weiß Denkpalette neu einzuordnen. Meine Palette auszubauen. Grautöne zu entdecken. So viele Chancen mich neu zu erfahren und mir innerlich komplett die Erlaubnis zum SEIN zu geben.Weiterlesen »Muttertag & Maisküchleins

Aus vollem Herzen leben …

Am ersten Tag unvorstellbar wie heilsam so eine Woche alleine sein kann … Danke für meinen Mut & alle Geschenke.

Hör auf dein Herz und folge deiner Freude. Und schenk jeden Tag dir & jemand anders ein Lächeln, einen netten Satz.

Vielleicht fragst du dich, was das bringen soll…? Du weißt nie, was dein Blick, oder ein Satz von dir bei dem andern bewirkt…Weiterlesen »Aus vollem Herzen leben …

Kokos-Amaranthbrei & Husten-Geschichte

Vor Jahren hatte ich diesen wirklich blöden Husten. Total unproduktiv, aber sehr lästig. Ich habe damals alles Mögliche probiert und bekam ihn jahrelang nicht wirklich weg, mal war es besser, dann wieder schlechter, aber wirklich aufgelöst hat er sich erst vor 2 1/2 Jahren, als ich begann meine Flügel auszubreiten und meiner Persönlichkeit Luft zu machen.
Weiterlesen »Kokos-Amaranthbrei & Husten-Geschichte

Warmer Smoothie

Was kann ich jenen anbieten die früh am Morgen einfach nicht hungrig sind und sich nicht mit der Idee eines warmen Frühstücks anfreunden können? Man sollte sich nie zum Essen zwingen, Essen sollte mit Genuss in Verbindung gebracht werden und weder unter Zeitdruck, noch widermutig stattfinden. Vielleicht versuchst du es ja mal mit diesem warmen Vitamintrunk. Weiterlesen »Warmer Smoothie

KISS und die mehlfreien Pancakes

Grübelst du gerne? Grübeln schadet aus Sicht der TCM der Milz, deiner Verdauung. Die Milz mag es einfach. In allen Bereichen. In Bezug auf das Essen, in Bezug auf die Lebensführung. KISS eben – keep it simple, stupid. Ah ja, und das mag sie auch. Das Küssen. Das entspannt sie, das tut ihr gut. Einfach eben. Komplexe Dinge kann die Milz nicht gut verdauen, egal ob es sich um Nahrung oder Gedanken handelt. So blockiert zu viel Denken deine Energie.Weiterlesen »KISS und die mehlfreien Pancakes

Erdbeer-Kirsch-Suppe und ein paar Fragen zum Naschen!

Schulende ist Kirschenzeit… eine wunderbare Kindheitserinnerung für mich: mit dem Fahrrad über die blühende Sommerheide flitzen, Heuduft in der Nase, gemeinsam mit Freunden Verbotenes tun und sich vorm Auftauchen des Bauern fürchten, während man genüsslich in der Baumkrone hängt…

Diese Erinnerungen bieten mir eine super schnelle Möglichkeit zum Entspannen! Genießen mit allen Sinnen: in dem Moment wo die Kirsche in meinem Mund platzt und ihre Aromen entfaltet beginnt die Entspannung…

Weiterlesen »Erdbeer-Kirsch-Suppe und ein paar Fragen zum Naschen!

Brokkoli Quiche – Sein, Tun, Haben

Unsere 30.000 Kcal Torte letztes Wochenende trieb mich in den Wald. 

Als ich während meinem Spaziergang eine Frau kreuzte, die lautstark ihrem Telefon davon erzählte, dass sie sich bei der Krise am meisten vor den Kilos fürchtet, die ihr die Waage am Ende anzeigen wird, wusste ich, mit diesen Gedanken sind wir nicht allein unterwegs. ? ? 

Weiterlesen »Brokkoli Quiche – Sein, Tun, Haben

Marillen-Heidelbeer-Cobbler & auf zum Gipfelstürmen …

Kennst du den Unterschied zwischen den Menschen die ihren Traum leben und jenen die ihr Leben träumen?

Jeder Mensch trägt ein enormes Potential in sich. Blick dich kurz mal um: alles was du siehst, wurde aus einer Idee heraus erschaffen! Egal ob es sich um deine aktuelle Wohnung, deinen Rechner, das Internet oder die Mondlandung handelt… da war immer zuerst die Idee!

Weiterlesen »Marillen-Heidelbeer-Cobbler & auf zum Gipfelstürmen …