Congee – tu DIR etwas Gutes

Bist du eine Macherinnen? Bist du ständig am Tun? Ständig auf der Flucht? Fühlt es sich öfters so an, als ob du mit angezogener hin Handbremse Vollgas geben würdest?
Vollgas gegen die Wand?

Bist du eine Macherinnen? Bist du ständig am Tun? Ständig auf der Flucht? Fühlt es sich öfters so an, als ob du mit angezogener hin Handbremse Vollgas geben würdest?
Vollgas gegen die Wand?

Dieser Klassiker stammt höchstwahrscheinlich nicht aus Nizza. Hinweisen zu Folge träumte sein Erfinder in Paris vom Sommer an der Küste und drückte seine Sehnsüchte in dieser Form kulinarischer aus. Das liebe ich auch so sehr, mich über irgendwelche tollen Geschmäcker raus aus meiner Realität – einer viel zu heißen Stadtwohnung- zu kochen. Begib dich mit mir und diesem erfrischenden Gericht gedanklich an die Côte d´Azur …Weiterlesen »Salade nicoise – die Vorteile eines gekochten Salats

Kennst du auch diese Situation? Eine Stimme in deinem Kopf sagt: Das gibt es doch nicht, warum bist du nur so empfindlich? Warum kannst du nicht einfach Kraut und Rüben essen so wie andere? Warum musst du ständig drauf achten was du isst, damit du dich wohl fühlst und dann hast du nachher dennoch wieder Bauchweh, Durchfall, Verstopfung, oder bist einfach nur hundselendsmüde, erschlagen oder reißt dir die nächste Verkühlung auf…Weiterlesen »Schwuppdiwupp Kartoffelsupp – 4 Punkte für mehr Wohlbefinden

ALLES hängt zusammen.
Ich hatte im Winter den Impuls in die Aktienwelt einzutauchen und buchte mir ein Seminar. Corona bedingt wurde dieses abgesagt. Zur Verschiebung, gab es 9 Module Online Einführung dazu geschenkt.Weiterlesen »Mutter-Tochter & leichte Limonada

Grübelst du gerne? Grübeln schadet aus Sicht der TCM der Milz, deiner Verdauung. Die Milz mag es einfach. In allen Bereichen. In Bezug auf das Essen, in Bezug auf die Lebensführung. KISS eben – keep it simple, stupid. Ah ja, und das mag sie auch. Das Küssen. Das entspannt sie, das tut ihr gut. Einfach eben. Komplexe Dinge kann die Milz nicht gut verdauen, egal ob es sich um Nahrung oder Gedanken handelt. So blockiert zu viel Denken deine Energie.Weiterlesen »KISS und die mehlfreien Pancakes

Schulende ist Kirschenzeit… eine wunderbare Kindheitserinnerung für mich: mit dem Fahrrad über die blühende Sommerheide flitzen, Heuduft in der Nase, gemeinsam mit Freunden Verbotenes tun und sich vorm Auftauchen des Bauern fürchten, während man genüsslich in der Baumkrone hängt…
Diese Erinnerungen bieten mir eine super schnelle Möglichkeit zum Entspannen! Genießen mit allen Sinnen: in dem Moment wo die Kirsche in meinem Mund platzt und ihre Aromen entfaltet beginnt die Entspannung…
Weiterlesen »Erdbeer-Kirsch-Suppe und ein paar Fragen zum Naschen!
Denkst du gerne über den Sinn des Lebens nach?
Fragst du dich öfters mal, wozu du eigentlich hier bist?
Vielleicht kennst du aus deiner Kindheit auch noch Herr Rossi? Ich habe diese Zeichentrickfilme geliebt. In Herr Rossi sucht das Glück – beschreibt er sein Leben wie folgt:Weiterlesen »Die Suche nach dem Glück & Hirse-Taboulé
Kennst du das, dass du dich abends vorm Schlafen gehen im Spiegel siehst und das Gefühl hast im 7. Monat schwanger zu sein?
Hast du manchmal das Gefühl, du müsstest „mal auf dich schauen“, aber dann machst du noch schnell das und dann fällt dir noch was ein und plötzlich ist die Zeit um und du hast es wieder nicht geschafft auch nur eines von den Dingen zu machen, die dir wirklich am Herzen liegen?Weiterlesen »Selbstbetrug: Ich tus ja gerne & schnelle Spargelpfanne
Falls deine Verdauung nicht die Beste ist und du dann dennoch öfters mal so isst, wie es dir nicht gut tut, dann kennst du vermutlich Situationen wie diese hier:

Den heutigen Beitrag möchte ich meiner wundervollen Tochter Emilie widmen. Was für eine geniale Zeit, seit sie in unser Leben gekommen ist. Ich bin immer noch so berührt, wenn ich zurückdenke an den 01.06.03 um 5.11 Uhr.
Am Abend davor waren wir eingeladen. Es gab weltbeste Saltimbocca & Rosmarinkartoffeln. Kurz nach Mitternacht, als ich echt nicht mehr sitzen konnte, hat der Hausherr angeboten mit mir ins Spital zu fahren. Der Liebste wollte diesen lang ersehnten Moment für sich einfach noch etwas hinauszögern und sein letztes Glas als Nichtvater genießen 😁… Aber dann nahm er mich doch ernst.Weiterlesen »Lebe . Liebe . Lache & Oktopus-Salat
Hattest du schon mal Geldsorgen? Hast du dir schon mal gedacht, wenn ich mehr Geld hätte wäre das Leben leichter? Oder hast du schon mal von Dingen geträumt und dann beschlossen, dass das nichts für dich ist?Weiterlesen »Was hat Geld mit Gesundheit zu tun?
Lange Zeit vertrug ich keine Hülsenfrüchte. Total paradox aus der Sicht der TCM und gleichzeitig so ein klares Zeichen worum es geht.
Hülsenfrüchte sind Samen. Sie beinhalten das Erbmaterial dieser Pflanze und sind in der TCM dem Wasser-Element zu geordnet. Man sagt, dass sie unsere Nieren stärken.Weiterlesen »Panisse – Kichererbsen- und Nierenglück

Geht es dir auch so, dass du dich gerne an einem Problem verbeißt?
Sprich, dass du glaubst zu erkennen wo der Fehler liegt und dann tigerst du dich da so richtig hinein?
Du denkst die ganze Zeit darüber nach, wie du dein Problem noch besser lösen könntest?Weiterlesen »Wie Coaching & TCM zusammen passen & Romesco-Dip

Es war einmal ein kleines Mädchen, das nichts lieber tat, als für seine Puppen zu kochen. Im Sommer, draußen im Garten, Gräser, Kräuter und als Highlight ein paar „echte“ Sachen aus dem Garten stibitzen, das Gemüse auf ein Brettchen schneiden und alles in meinem Sandeimer mit Wasser zu einer Suppe rühren. Das sind so wundervolle Bilder die ich in mir abgespeichert habe. Egal ob wir zu Hause waren oder in der Provence auf Urlaub. Dieses Spiel habe ich geliebt.
Weiterlesen »Nussmix für deinen Brei & meine Geschichte mal anders

Über 20 Jahren quälte ich mich mit der Suche nach dem, was ich wirklich, wirklich wollte. Auf dem Weg „arbeitete“ ich alles im Aussen ab: Traumpartner, Traumkinder, Traumterrassenwohnung, …
Folglich dachte ich: Traumjob. Das brauche ich. Und ich zerbrach mir den Kopf, wie der Traumjob aussehen könnte und fand keine wirklich zufriedenstellende Lösung.